Place de la Mairie
69660 Collonges au Mont d’Or
Tél : 04 78 22 02 12
Restaurant scolaire
Géré totalement en régie directe par la municipalité, c’est sans doute l’un des derniers restaurants scolaire qui assure un service complet avec préparation des repas sur place. Une équipe de 7 personnes est à la disposition de la préparation et du service des repas pour les écoliers de maternelle et primaire.
La municipalité répond évidemment aux exigences de la législation et assure la formation du personnel (diététique, animation, hygiène…) Ainsi, les différentes contraintes liées aux règles d’hygiène (normes européennes HACPP) sont respectées. Des menus variés et équilibrés suivant le plan nutritionnel de la santé sont servis. Des menus spéciaux avec une approche biologique sont parfois servis. Les enfants allergiques sont acceptés moyennant un protocole d’accueil. La fréquentation est en évolution permanente et croissante. En 6 ans le nombre de repas servis a augmenté de 35 % alors que dans le même temps la population scolaire n’avait augmenté que de 20 %.
33 400 repas ont été servis durant l’année scolaire 2007-2008.
Si vous souhaitez que votre enfant déjeune au restaurant scolaire, il est nécessaire de remplir un dossier d’inscription. Celui-ci est à retirer en mairie. Depuis janvier 2010, le prix du ticket repas est indexé sur le quotient familial. Il se situe maintenant entre 2,90 € et 3,90 €. En moyenne, cela ne représente que 34 % du prix de revient du repas préparé entièrement par le restaurant scolaire. Le budget communal assure le financement du complément. La facturation des repas pris par les enfants s’effectue mensuellement sur le mois échu.
Horaires d’ouverture : 11h30 / 13h30 |
Yaourt
Compote
Conté
Fruits de saison
Fromage frais aux herbes
Mousse au chocolat
Fromage blanc
Fruits de saison
