Noblesse du produit, génie du geste : Rencontre avec les MOF de l’auberge Paul Bocuse
Découvrez les secrets de la haute gastronomie française lors de cette table ronde d’exception sur les vocations, les parcours personnels et l’engagement pour la transmission aux jeunes générations.
Avec Chef Olivier Couvin, MOF 2015 et Louis Morin, MOF Directeur de Salle
Infos pratiques
Conférence suivie d’un cocktail
Sur inscription auprès de la mairie jusqu’au lundi 28 septembre au 04 78 22 02 12 ou mairie@collongesaumontdor.fr
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